会場:野外ステージ周辺(片男波)
◎和歌山ジオ・グルメフェスティバル
和歌山県は地質学上、日本有数の貴重な地域です。和歌の浦においても、その特異な地質や地形が和
歌の聖地・和歌の浦の誕生の源となりましたそこで、和歌山の地質と和歌山食材の美味しい関係を
「美食地質学」の創始者である巽好幸博士の監修のもと解き明かし、皆さまに美味しい食と学びを提
供させていただきます。
◎江戸風茶屋スタイルでマルシェ
大祭のために和歌山市の小学生たちと一緒にオリジナル製作した和歌の浦グルメ&スイーツを中心に、
和歌の浦の歴史と未来を感じる食を楽しんでいただきます。
運営:和歌の聖地・和歌の浦誕生千三百年記念大祭実行委員会青年局